牡蛎，俗称生蚝，也就是我们经常在外面烧烤的地方吃的那个。别名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉乱握肥爽滑，味道鲜美，素有“海底牛奶”之美称。在西方，牡蛎被誉为“神赐魔食”，日本人则誉之为“根之源”。 牡蛎富含蛋白质哗或庆、脂肪，及维生素A、烟酸，另外，其钾、钠、钙、镁、锌、铁、铜、磷、硒等矿物质含量也很丰富，含碘量远远高出牛奶和蛋黄。牡团余蛎是含锌最多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100毫克），每天吃2～3个牡蛎就可提供一个人全天所需的锌。 而深海牡蛎就是提取牡蛎的蛋白制作的颗粒 一颗深海牡蛎相当于100个生的生蚝。效果很不错，也确实有用的。没有任何副作用的
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